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19h00
Menu de Fêtes – Réalisations pour 4 personnes
Thème abordé : Terrine de Foie Gras. Pâté Lorrain à la Truffe Haut-Marnaise au Cognac. Timbales de Butternut aux Pépites de Marron. Pomme de Terre aux Morilles en Papillote. Bûche « Tradition » aux Saveurs de Pralines et son Coulis de Fraises Horaires : 04/12/2018 de 19h à 22h30 RÉSERVER
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