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SUMMARY:Menu En attendant l’hiver - Réalisations pour 4 personnes
DESCRIPTION:Thème abordé :\nVéritable Tourte Berrichonne\, Larme crémeuse sur Chlorophylle. Dos de Cabillaud Cloué Granny Smith\, cuit basse température dans un Bouillon corsé de Volaille\, Poitrine de Lard Virtuel en Chips Sauce Normande\, Grosse Raviole de Légumes en Brunoise. Éclair \nHoraires :\n16/10/2018 de 19h à 22h \nRÉSERVER \n
URL:http://dev.traiteur-bouquin.fr/cours/menu-en-attendant-lhiver-realisations-pour-4-personnes/
LOCATION:3 ruelle des Prélots\, Jonchery\, 52000\, France
CATEGORIES:Cours
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