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Menu de Fêtes – Réalisations pour 4 personnes
4 décembre 2018 de 19h00 à 22h30
110€
Thème abordé :
Terrine de Foie Gras. Pâté Lorrain à la Truffe Haut-Marnaise au Cognac. Timbales de Butternut aux Pépites de Marron. Pomme de Terre aux Morilles en Papillote. Bûche « Tradition » aux Saveurs de Pralines et son Coulis de Fraises
Horaires :
04/12/2018 de 19h à 22h30